中考網(wǎng)整理了關(guān)于2024年中考飲食注意事項(xiàng)：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和磷脂可活躍大腦，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助，僅供參考。

　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和磷脂可活躍大腦

　　大腦活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)以磷脂、B族維生素最為重要。磷脂是構(gòu)成神經(jīng)組織的重要成分，與蛋白質(zhì)、維生素并列，被譽(yù)為“第三營(yíng)養(yǎng)素”，用來(lái)合成與記憶有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)，在蛋黃、大豆中最為豐富，也可通過(guò)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑補(bǔ)充。

　　維生素B1是對(duì)大腦最重要的維生素之一。全谷雜糧、豆類(lèi)等有助補(bǔ)充B族維生素，有利于長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定精力和情緒。

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