一、練習徒手切片，認識葉片的結構

重難點分析：

徒手切片的難點在與切法是否正確，選取的材料不能過粗也不能過細，正確撕取葉表皮的方法，用鑷子、解剖針或解剖刀把表皮上的透明部分取下置于載玻片上等，因此需要多次耐心認真的嘗試方可成功。

突破方案：

1.實驗前，教師進行示范和講解，要求學生認真觀察。強調雙刀片垂直切下，用毛筆把兩個刀片夾縫里的細絲刷到盛有水的培養皿里，耐心地多切幾次，每切一次刀片要蘸一次水。

2.強調挑選粗細適中的細絲做觀察材料，太粗不透光的材料細胞會重疊，太細則不完整，有的甚至可能只有表皮，完整的葉片橫切面包括透明的上下表皮細胞和中間的葉肉細胞。

3.強調在撕取下表皮時，葉片正面沖下，撕口向上傾斜大約45度。

4.用鑷子從撕出的透明表皮上取一小塊，接觸葉肉一面放置在載玻片上的清水中，或直接把撕下的透明表皮貼在載玻片的水滴中，用解剖刀小心地把透明表皮切下，制作臨時裝片觀察。

二、描述植物的蒸騰作用

重難點分析：

蒸騰作用是本章的重要概念。水分在植物體內的運輸是植物蒸騰作用的基礎，綠色植物是通過蒸騰作用參與生物圈中的水循環的。

突破方案：

通過觀察根泡入紅墨水中的芹菜葉片變紅，比較泡入紅墨水的草本植物芹菜葉柄和大葉黃楊的莖橫切染紅的部位不同，體會木本植物和草本植物莖及葉中導管分布的不同，結合觀察的葉的結構，葉上氣孔的結構，再設計問題：水分是怎樣從根部吸收到達葉部的?再以喝牛奶時，用嘴吸牛奶就上來，引導學生類比分析植物體內的水是如何從低處往高處流的?學生可能會想到蒸騰作用，那么什么是蒸騰作用呢?有了前面的分析，學生就很容易領會蒸騰作用的概念。

三、說出綠色植物通過蒸騰作用參與生物圈中的水循環

重點分析：

綠色植物通過蒸騰作用參與生物圈中的水循環，學生在分析蒸騰作用的意義時能夠想到，但不一定那么全面。

突破方案：

引導同學仔細觀察課本113頁圖3-31生物圈的水循環示意圖，嘗試描述綠色植物怎樣參與地球上的水循環。并在小組內交流。播放視頻，加深對綠色植物參與水循環的理解。這樣可以引導學生關注書中圖表，理解圖中的深刻含義，能夠據圖較為全面的描述綠色植物參與水循環的過程。

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