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2023中考飲食：中學生最需要那些營養

來源：網絡資源 作者：中考網整理 2023-06-02 11:27:49

中考真題

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　   中考網整理了關于中考飲食建議，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　中學生最需要哪些營養
 
　　先從遵循“合理膳食、均衡營養”的原則開始：
 
　　第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要每天吃夠主食。并且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續上升。
 
　　第二，攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
 
　　第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類，比如三文魚、含油堅果(核桃等)。
 
　　第四，新鮮果蔬補充維生素和礦物質。

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