汽化與液化

物質從液態變為氣態叫汽化，汽化有兩種不同的方式：蒸發和沸騰，這兩種方式都要吸熱。

1.蒸發現象

(1)定義：蒸發是液體在任何溫度下都能發生的，并且只在液體表面發生的汽化現象

(2)影響蒸發快慢的因素：液體溫度高低，液體表面積大小，液體表面空氣流動的快慢

2.沸騰現象

(1)定義：沸騰是在液體內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象

(2)液體沸騰的條件：①溫度達到沸點②繼續吸收熱量

3.液化現象

定義：物質從氣態變成液態的過程叫液化,與汽化相反。

常見的霧、清晨花草上的露珠都是水蒸氣遇冷液化形成的。液化要放熱。液化氣體不僅要吸熱，而且變成氣體后的體積比原來的大得多。所以使氣體液化的方法有：降低溫度和壓縮體積。液化石油氣采用壓縮體積的方法液化。

1、所有氣體，在溫度降到足夠低時都可以液化。

2、有的氣體單靠壓縮體積不能使它液化，必須使它的溫度降低到一定程度，例如氮氣。

3、液化的水珠總是出現在溫度較高的一側。

4、云、雨、霧、露等是由液化形成的。

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