然后是物質氣態與液態的變化關系，物質從液態轉換為氣態，這種現象叫汽化，汽化又有蒸發和沸騰兩種方式，蒸發發生在液體表面，可以在任何溫度進行，是緩慢的。

　　沸騰發生在液體表面及內部，必須達到沸點，是劇烈的。汽化要吸熱，液體有沸點，當溫度達到沸點時，溫度就不會再升高，但是仍然在吸熱；物質從氣態轉換為液態時，這個現象叫液化，液化要放熱。

　　例如水蒸氣液化為水，水蒸發為水蒸氣。加快液體的蒸發速度的方法一般有：1.增加液體的表面積；2.加快液體表面的空氣流速；3.提高液體的溫度；4.降低周圍環境的水蒸氣含量，使其無法飽和（就是使空氣干燥。）。

　　最后是我們不常見的物質固態和氣態的關系，物質從固態直接轉換為氣態，這種現象叫做升華，然后是物質直接從氣態轉換為固態，這叫凝華，升華吸熱，凝華放熱。

　　在發生物態變化之時，物體需要吸熱或放熱。當物體由高密度向低密度轉化時，就是吸熱；由低密度向高密度轉化時，則是放熱。而吸熱或放熱的條件是熱傳遞，所以物體不與周圍環境存在溫度差，就不會產生物態變化。例如0℃的冰放在0℃的空氣中不會熔化。

　　物態變化三者之間的關系，他們轉換的依據主要是溫度。

　　物質從固態變為液態，從液態變為氣態以及從固態直接變為氣態的過程，需要從外界吸收熱量；而物質從氣態變為液態，從液態變為固態以及從氣態直接變為固態的過程中，向外界放出熱量。

　　例如：

　　熔化：鐵變成鐵水，石蠟變成液態，海波變成液態

　　凝固：鐵水變成鐵，液態瀝青放熱凝固，液態石蠟放熱凝固

　　汽化：沸騰，蒸發，酒精揮發

　　液化：露，霧，"白氣'

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