萬圣夜(Halloween)(又叫鬼節，萬圣節前夜)在每年的10月31日，是英語世界的傳統節日，主要流行于北美、不列顛群島、澳大利亞、加拿大和新西蘭。當晚小孩會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果。華語地區常將萬圣夜誤稱為萬圣節。

萬圣夜英文稱之“Halloween”，為“All Hallow Eve”的縮寫，是指萬圣節(All Hallows Day)的前夜，類似于圣誕夜被稱為“Christmas Eve”。“Hallow”來源于中古英語halwen，與holy詞源很接近，在蘇格蘭和加拿大的某些區域，萬圣節仍然被稱為“All Hallow Mas”，意思是在紀念所有的圣人(Hallow)那一天，要舉行的彌撒儀式(Mass)。

萬圣夜通常與靈異的事物聯系起來。歐洲傳統上認為萬圣節是鬼魂世界最接近人間的時間，這傳說與中國的盂蘭節類似。美國明尼蘇達州的Anoka號稱是“世界萬圣節之都”，每年都舉行大型的巡游慶祝。

萬圣節起源于惡作劇，也要求大人帶孩子一起出門(一般是大人駕車停在路邊，小孩去敲門討糖)。大人要求孩子只許去門口有節日布置并點了燈的人家，否則不去打擾。另外討糖過程的始終必須站在大門口等待，不許進屋，討回的糖也要交大人檢查后才許吃。對接待孩子的人家，也要求不給自家制作的食品，也不給未包裝的食品。

孩子們會提著南瓜燈，穿著各式各樣的稀奇古怪的服裝，挨家挨戶地去索要糖果，不停地說“trick or treat”(意思是給不給，不給就搗蛋)。要是你不肯給糖果的話，孩子們就會很生氣，用各種方法去懲罰你，例如把垃圾倒在你家里等等，直到你肯給他們糖果為止。

然而萬圣夜的重頭戲還是在餐桌上。你既要準備好美食來招待那些前來搗亂的“小鬼”，更要在這個特別的節日為你的餐桌裝扮一番。千萬不要讓你的客人們小瞧了你哦!

公共場合以及居家周圍的節日布置都是自愿的。鬼臉南瓜燈、白網黑蜘蛛、白衣鬼等，都是節日的裝點，已全然沒有了駭人的鬼魅色彩。有的女學生還在這時候會買一對南瓜或者鬼骷髏的耳環來佩帶。如果有哪家的布置做得過分恐怖了，會遭到有關方面的制止，媒體也會令其曝光，讓公眾指責。

關于南瓜雕空當燈籠的故事。這源于古代愛爾蘭。故事是說一個名叫JACK的人，是個醉漢且愛惡作劇。一天他把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個十字，恐嚇惡魔令他不敢下來;然后與惡魔約法三章，讓惡魔答應施法讓自己永遠不會犯罪為條件讓他下樹。JACK死后，其靈魂卻既不能上天堂又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。

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