初中說明文范文：千層餅

　　不知道大家有沒有去過奉化溪口，那兒可是國家“五A”級旅游風景區(qū)。在風景秀麗的溪口，有一種家喻戶曉的特產，叫千層餅。

　　當你走進溪口的十里老街，你會看到沿街有許許多多的店鋪，其中最多的就是賣千層餅的店鋪。你可不要小看這小小的餅，它可是大有來頭。千層餅的歷史相當悠久，大約始于清光緒年間，距離現在已經有100多年的歷史了。千層餅的做工非常復雜。首先，選料就十分精細：它要選用極富營養(yǎng)價值的天然海洋植物——冬天苔菜;還要有特制的上等小麥粉。選好了料，還有13道工序在等著呢。每一個小小的千層餅都是經手工，一道一道精致而成，然后還要在特制的燒爐上用木炭經過兩個多小時的烘培呢，這樣才算真正完成。

　　這樣制作而成的千層餅，香脆怡口，咬一口，你會發(fā)現，里面有一層兩層，好多層呢，據說最多的可分27層，“千層餅”這一名字就是由此而來。千層餅有甜味和咸味兩種口味供你選擇，無論是甜的，還是咸的，味道都非常香美，包您吃了還想吃！

　　千層餅的品牌有好多，這兒隆重向大家推薦其中一家口味最地道，生意最好的餅店，“老鄰居餅店”。歡迎大家去溪口時光顧這家餅店，嘗一嘗溪口特產——千層餅。

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