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中秋節吃月餅喝什么茶

來源:網絡資源 2009-09-14 18:07:04

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  中秋節吃月餅喝什么茶

  月餅喝什么茶:邊吃月餅邊喝茶,有助于消化。茶可吸收月餅里面的油,減少積食的概率。吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝,烏龍茶是半發酵茶,含有豐富的茶多酚,能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。烏龍茶帶有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的思古幽情。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖分,與月餅搭配飲無助于健康。

  月餅不宜空腹吃:品嘗月餅的時間最好是午睡起來或晚飯后1小時,當做點心吃,最好將月餅切成小塊兒,這樣月餅餡分布比較均勻,然后細嚼慢咽,有助于消化。高血脂患者慎吃月餅,高血脂患者要特別注意月餅里的蛋黃,因為膽固醇含量較高,一般建議膽固醇的每日攝取量以不超過400毫克為原則,而一個蛋黃約有600至1500毫克,高血脂患者宜少量食用有蛋黃餡的月餅,以免影響病情。月餅大多含高熱量,一些體重過重、肥胖者對此更應該注意,一個4至5兩的廣式月餅熱量有500大卡,相當于兩碗米飯。

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